mercoledì 14 dicembre 2011

Muffin Pere e Noci

Buondì!!! Siete tutti alle prese con pacchi, pacchetti, pacchettini, menù delle feste?! Siete anche stressati, immagino...allora fate una pausa con questi muffin, che vi daranno un attimo di ristoro..sono golosi e neanche troppo pesanti, il ché prima delle grandi abbuffate non è male!!! Era un po' che non vi propinavo dei muffin, vi mancavano eh?!

Ingredienti (per 12 muffin grandi):

secchi:
300 g di farina,
200 g di zucchero,
1 bustina di lievito vanigliato;

liquidi:
2 uova,
50 g di burro fuso,
200 ml di latte.

250/300 g di pere a dadini,
10/12 noci sgusciate, tritate grossolanamente..







Procedimento:

il solito due ciotole in una gli ingredienti secchi, nell'altra i liquidi, date loro una mescolata e poi versate i liquidi dentro i secchi, lavorate velocementecon un ce unite le pere a dadini e le noci tritate. Imburrate i pirottini e riempiteli con l'impasto. Infornate in forno già caldo a 180° per 20/25 minuti.

21 commenti:

renata ha detto...

Buoni muffin
sempre ben accetti!!!
poi pere e noci...
complimenti

Federica ha detto...

quest'anno me la sono cavata in amniera rapidissima con i regali, ma anche senza lo stress da pacchetto un muffin lo accetto lo stesso :D! troppo buoni per dire di no ;) Un bacione

Mary ha detto...

Buonissime i muffins ottime per la colazione.

Emanuela - Pane, burro e alici ha detto...

I muffins sono sempre graditissimi! Con le pere sono spettacolari, morbidi e profumati...in più il croccante delle noci....ottimi!!!!
Buona giornata! ciao

Memole ha detto...

Deliziosi!!!

Nani e Lolly ha detto...

Non ho nemmeno iniziato i regali ancora!Mi consolo con un tuo muffin!Delizioso!Lolly

Claudia ha detto...

Io sto alle rpese con la mia influenza ufff... Ottimi tuoi muffin.. mi piace l'accostamento di pere e noci.. smackkk :-D

Stefania ha detto...

Buoni ingredienti per i tuoi muffins
ciao

Mau ha detto...

:(
Non posso mangiare le pere! Ma immagino la bontà, chissà magari anche con le mele non sono male!

°Glo83° ha detto...

che buoni!!! pere e noci mi stuzzica molto! ;)

Stefania ha detto...

eh si pacchi pacchetti e pacchettini anche per me, però forse ho quasi finito e mi sembra strano...sicuramente avrò dimenticato qualcuno...sai che figura allo spacchettamento regali. Bellissimi i tuoi muffin!!

Puffin ha detto...

adoro i muffin e non li ho mai preparati con e noci!!! devono essere deliziosi!

Fragoliva ha detto...

Mi piacciono tanto i muffin.... da provare con pere e noci!

Nick e Dana ha detto...

Belli e buoni i tuoi muffin, non vedo l'ora di rifarli...ti farò sapere come è andata, un bacione da Dana de' i cuochi di Lucullo

*Caro* ha detto...

buonissimi anche i tuoi muffin!! pere e noci sono una coppia vincente!! :D a presto ;)

L'angolo cottura di Babi ha detto...

Non sai quanto mi ci vorrebbe una pausa con uno dei tuoi muffin! La giornata è solo all'inizio e sto già correndo qua e là come una pazza!! A presto.

Lory B. ha detto...

Quanto mi piacciono le pere!!! Con le noci un incontro golosissimo!!
..bella questa ricetta!!!
Un bacione tesoro!!!

Graal77 ha detto...

cHE BELL'ABBINAMENTO....ELEGANTE E GUSTOSO!!!!!BELLI PER DAVVERO....SICURAMENTE DA PROVARE!!!!BUONA VITA E BUONA CUCINA!!!

Pasticcia con me ha detto...

Pere e noci un bel abbinamento e senz'altro buonissimi!
ciao a presto ^_^

Lucy Skywalker ha detto...

adoro i muffin, anche questi sono da provare!

Laura ha detto...

Questi muffin saranno buonissimi!!!!!!!!!!

Potrebbe interessarti anche:

Related Posts with Thumbnails