Muffin Pere e Noci

Buondì!!! Siete tutti alle prese con pacchi, pacchetti, pacchettini, menù delle feste?! Siete anche stressati, immagino...allora fate una pausa con questi muffin, che vi daranno un attimo di ristoro..sono golosi e neanche troppo pesanti, il ché prima delle grandi abbuffate non è male!!! Era un po' che non vi propinavo dei muffin, vi mancavano eh?!

Ingredienti (per 12 muffin grandi):

secchi:
300 g di farina,
200 g di zucchero,
1 bustina di lievito vanigliato;

liquidi:
2 uova,
50 g di burro fuso,
200 ml di latte.

250/300 g di pere a dadini,
10/12 noci sgusciate, tritate grossolanamente..

Procedimento:

il solito due ciotole in una gli ingredienti secchi, nell'altra i liquidi, date loro una mescolata e poi versate i liquidi dentro i secchi, lavorate velocementecon un ce unite le pere a dadini e le noci tritate. Imburrate i pirottini e riempiteli con l'impasto. Infornate in forno già caldo a 180° per 20/25 minuti.