venerdì 1 ottobre 2010

Bicchieri di yogurt e crema di latte*

E'sera avete voglia di un dessert, ma light, aprite il frigo e cosa trovate? Latte e yogurt, ma uno yogurt o un bicchiere di latte sbattuti lì vi fanno tristezza?! Allora ecco il mio salvagente!



Ingredienti (per 2):
125 ml di latte,
125 g di yogurt del gusto preferito, può esser anche magro,
1 cucchiaio di fecola,
1 cucchiaio di zucchero,
aromi, che ben si sposino col gusto prescelto dello yogurt,
3 biscotti ai cereali,
1 cucchiaio colmo di fiocchi d'avena,
frutta a pezzettini facoltativa, io non l'ho messa.

.
*versione g.f: yogurt e biscotti permessi e sostituire i fiocchi d'avena con quelli di mais o riso soffiato

Procedimento:
in una casseruolina mettete lo zucchero, la fecola e gli aromi scelti, stemperate col latte, mettete sul fuoco e mescolando bene, fate addensare, quando bolle spegnete e fate raffreddare, una volta che la crema è fredda incorporate lo yogurt e amalgamate bene. Prendete due bicchieri sul fondo di ognuno sbriciolate un biscotto e aggiungete un po' di fiocchi di avena, sullo strato disponete il composto di crema di latte e yogurt, decorate con mezzo biscotto sbriciolato per bicchiere e con i fiocchi d'avena rimasti! Ponete in frigo, se non consumate subito! Ricetta very easy senza troppi grassi o ingredienti artefatti!





Ultimissimaaaaa:

E' ufficiale sono la vincitriceeeeeeeeee dell'iniziativa "Amico del Porcellino" di Debora del blog Diario della Mia Cucina!!! Non ci credete? Guardate QUI !!!




12 commenti:

Greta ha detto...

Bravissima! io avrei chiuso il frigo e mandato il marito a comprare il gelato! che inventiva...questa è da provare! Buona giornata un bacione ciao

Federica ha detto...

Ma se ti dicessi che sto affogando me lo lanceresti uno di questi salvagente? Hai tirato fuori davvero un bel dolcetto dell'ultimo minuto ;) Un bacione, buon week end

terry982 ha detto...

Hai rimediato con pochissimi ingredienti un "bicchierino" molto, ma molto buono! Vengo a farmi un giro da te, almeno rimedio una buona colazione! Brava Kà... Baci! Terry.

letizia ha detto...

Ma che brava!!!!Hai rimediato benissimo alla voglia improvvisa di dolce e alla desolazione del frigo...complimenti!

eli ha detto...

Io che sono una golosona,raddoppio le dosi, aggiungo la frutta e me lo pappo come cena! Che ne dici?
Yummy! ;)

Valleaz ha detto...

Ottima inventiva! Complimenti! Io mi sarei rassegnata a non mangiare il dolcetto.. che poi, mica mi farebbe male rinunciare ai dolcetti :D
Bacibaci

Francesca ha detto...

Buonissimo complimenti!!!! Auguri per la vittoria!!!

Neve ha detto...

Ciao, compliementi per la vittoria!! volevo invitarti a partecipare alla mia prima raccolta: passione al cioccolato. ti aspetto,Chiara

ornella ha detto...

Senza dubbio un delizioso salvagente! Complimenti per la vittoria! Buon fine settimana, bacioni.

P.S. Per la tua raccolta va bene anche la farina di carrube?

Erika ha detto...

Buono questo dessert! e complimenti per aver vinto al concorso amico del porcellino...da oggi ti seguo, se ti va seguimi anche tu su dolcesalatopepato.blogspot.com

Ka' ha detto...

Pant pant in questi giorni son un po' indaffarata...
@Greta diciamo che la mia a volte è invetiva coatta...il gelato non me lo va a comprare nessuno :-(((! Ahahha! Bacioni!
@Federica ma certo che ti lancio questo salvagente, ma anche due! Buon WE anche a te!
@Terry avendi pochi ingredienti a disposizione ho fatto di necessità virtu!Bacioni!
@Letizia sì gli ingredienti penso siano presentin anche in un frigo con l'eco!!!Bacioni!
@Eli se raddoppi il gusto ci guadagna alla grande!!!Osa! Baciii!
@Valleaz ogni tanto un po' di sana rassegnazione farebbe solo che bene anche a me!!! Baciotti!
@Francesca grazie grazie! bacioni!
@Neve grazie! Hai visto ho messo già il bannerino ora medito!Bacii!
@Ornella grazie mille e bentornata dopo la breve pausa! Scusa se ti ho fatto aspettare la risp, ma son parecchio impegnata...sì va benissimo la farina di carrubbe, non l'avevo considerata, ma va benissimo: ottimo! Bacioni!
@Erika grazie per tutto!A breve passo da te un Bacione!

speedy70 ha detto...

Adoro i bicchierini e questi sono super!!!!! Buona domenica!

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