Il Lato...Ciocco dell'Estate!

Buongiorno! Oggi vi propongo una raccolta di ricette, spero incontri i vostri gusti e che riusciate a partecipare, viste le migliaia in rete! Questa nuova raccolta ha il compito di radunare tutte quelle ricette che rendono appetibile il cioccolato d'estate, spesso, infatti, è considerato un ingrediente più adatto alla stagione rigida per la sua capacità di riscaldare e, perché no, di coccolare! E l'estate non ci coccoliamo?! Certamente! Ecco qui con questa raccolta potremo avere una piccola fonte da cui attingere fresche idee!

Per far sì che torni utile a più persone possibile, le ricette dovranno contenere sì cioccolato/cacao, ma dovranno essere anche gluten free!

Ora vi lascio le indicazioni per partecipare,

• le ricette:

1. dovranno avere come ingrediente caratterizzante o il cioccolato (fondente, al latte e bianco) o il cacao (va bene anche la famosa crema di nocciole),
2. essere gluten free, per qualche qualche indicazione di massima fate click qui e/o consultate il sito della AIC
3. potranno essere sia dolci sia salate,
4. dovranno essere appetibili e adatte al loro consumo durante l'estate, per intenderci la cioccolata fumante in estate, ben lo sapete, non è il massimo dalla vita (in linea generale)
5. potranno avvalersi dell'utilizzo del forno
6. valgono solo quelle postate dal 15 Giugno fino al 15 Luglio 2011 20 Luglio 2011.

• "bannerate" sia il vostro blog  sia il post con relativi collegamenti a questo post,

Codice da incorporare:

<a href="http://latortapendente.blogspot.com/2011/06/il-latociocco-dellestate.html" title="La Torta Pendente" target="_blank"><img src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPHl-OGHb_Btyr1y1p6nJNrsahGJSu0__ay_oknBScIkH1gckAo9yY4WBeQGX9nERJmXuPd0SRNNozm-vijLS4pJ3HnxeGvnLKce9Mh0K1D-hrUdJBfCzRW7o092HYFtElRHV5eDm-UbyW/s1600/cioccobanner.png" alt="Il Lato...Ciocco dell'Estate! - http://latortapendente.blogspot.com" border="0" /></a>

Risultato da ottenere:

• lasciate la ricetta col relativo link al vostro post in un commento a questo post,

• qualora vi andasse, ne sarei lieta, potreste diventare miei follower.

Per il resto date sfogo alle vostre idee con verrines, bicchieri, sformati, cheesecake, sorbetti, gelati, semifreddi, bavaresi, mousse, milkshake, bon-bon, praline, bodini,  ma anche crostate, biscotti e torte, magari torte gelato, non sottovalutate, però, i piatti salati che, soprattutto col cacao, si sposano benissimo! Allora non mi resta che aspettare le vostre creazioni, per poi  redigere un bel PDF!

ELENCO RICETTE PERVENUTEMI:

1. Panna Cotta al Cioccolato Profumata alla Vaniglia di Debora di Diario della Mia Cucina,
2. Cioccolatini Fondenti al Rum di Cristiano de Il Cucinotto,
3. Budino al Cioccolato e Visciole di Vale di Vaniglia, Zenzero e Cannella,
4. Ciocorì  di Claudia di My Ricettarium
5. Frittata al Cioccolato e Noci  di Zagara di Due teste e Quattro Fornelli
6. Sorbetto di Cioccolato Amaro e Ciliegie  di Cristina de La Cucina di Cristina
7. Torta al Cioccolato  di Lara di Cucina Amore Mio 
8. Gelato al Cioccolato Fondente  di Mile di La Scimmia Cruda
9. Torta Cioccococcomenta  di Concetta de Il Cucchiaio Magico
10.  Bodino al Cioccolato   mio contributo
11. Gelato Menta e Ciocolato Fondente  di Barbara di Spelucchino
12.  Semifreddo al Doppio Cioccolato di Chabb di Le Padelle fan Fracasso
13. Piccole Pere Vestite  di Mariabianca di Panza e Presenza
14. Mousse al Cioccolato Caffè e Arancia  di Manu di Forchettina Irriverente
15. Quadrotti Cioccococco  di Stefania di Sotto il Vesuvio...i dolci!
16. Torta Cioccolato e Lamponi di Michel Roux  di Gaia de La Gaia Celiaca
17. Nigella's Chocolate Mousse di Ylenia di DOLCEmente SALATO
18. Lamington Australiani  di Sonia de La Cassata Celiaca
19. Dolcino di Ganache al Cioccolato  di Carla Emilia di Un'Arbanella di Basilico
20. Millefoglie al Cioccolato con Panna e Lamponi  di Angela di Un Pizzico di Cannella
21. Bodino al Cioccolato Bianco  mio contributo
22. Gelati su Stecco Crema, Cliegie e Cioccolato di Francesca di Una Cucina Tutta Per Sé
23. Mattonella al Cioccolato e Lamponi di GiGi de La Cucina di GiGi
24. Rotolo alle Pesche di Carla Emilia di Un'Arbanella di Basilico
25. Dessert Freddo con Menta e Cioccolato  di Paola di La Cucina di Paola Brunetti
26. Salsa al Cioccolato  di Chicca di Chicca in Cucina
27. Mousse al Cioccolato e Acqua  mio contributo
28. Tartufi di Cioccolato Fondente al Cocco di Sara di Pixel3v-Il Blog di Sara
29.  Mousse di Ricotta al Caffè con Salsa al Cioccolato di Barbara di Mezzogiorno di Cuoco
30. Torta al Cioccolato Bianco e Banane di Speedy70 di A Tutta Cucina
31. Pesche Ripiene con Caramello di Sississima di Acqua e Farina
32. Rotolo di Meringa con Crema Magica  di Stefania di Profumi&Sapori
33. Cheese al Cioccolato Bianco e latte Condensato di Stefania di Profumi&Sapori
34. Macaron di Jose Marechal di Stefania di Profumi&Sapori
35. Dolcetti con i Cornflakes  di Selina di Cuor di Cucchiaio
36. Biscotti Farciti di Gelato per Tutti di Laura di Zampette in Pasta
37. Tortini di Cioccolato e Mirtilli Secchi  di Simonetta di Glu-Fri
38. Semifreddo al Torroncino e Amaretti di Nani e Lolly de Le Ricette di Nani e Lolly
39. Cake Semicotto al Cioccolato di I Love Dessert
40. Coppette di Tiramisù al Cioccolato di Paola di Voglia di Cucina...Voglia di Sognare
41. Mousse al Cioccolato e Nocciole di Alessandra di Delizie da Mille Una Notte
42. Simil Vennetta con Cocco e Crema alle Nocciole  di Luciana di Dal Dolce al Salato
43. Mousse al Cioccolato Bianco con Percoche di Daniela di Daniela e Diocleziano
44. Semifreddo alla Frutta e ai 2 Cioccolati di Monica di Dolci Gusti
45. Choco Mattonella Gelato ai 4 Colori di Stefania di Nuvole di Farina
46. Finta Caprese alla Nutella e Nocciole di Fragoliva